饲料卫生

饲料中病原菌的污染已成为动物和人类疾病传播的潜在途径。目前，饲料中病原菌的污染问题已引起了生产者和消费者的极大关注。

肠内细菌属（Enterobacteriacea）是污染饲料的重要来源。大肠杆菌属、沙门氏菌属和肠内菌属是消化道内原生性的肠道细菌，不会产生有害作用。但是，这些病原微生物会对已患病的动物和人类产生致病性作用。

饲料调制、制粒或挤压过程中产生的热量有效降低了配合饲料中病原菌数量。尽管如此，热处理对病原菌污染的降低程度依赖于饲料湿度，温度和处理时间，且这些方法不能阻止饲料的再次污染，再次污染才是饲料生产过程中真正的危害所在，尤其是在饲料制粒后的冷却过程，运输到农场或贮藏过程中最有可能发生再次污染。

通过多种方式如热处理，添加微生物抑制剂等可确保饲料卫生和饲料安全。饲料中添加有机或无机酸复合物能有效抑制饲料中病原菌和真菌的滋生，从而提高饲料卫生。

Biotronic^® 酸化剂系列产品能有效降低饲料PH值和缓冲能力，控制革兰氏阴性菌如沙门氏菌和大肠杆菌的滋生，从而提高饲料卫生，阻止了微生物对饲料养分的降解破坏，进而维持了饲料营养价值和贮藏时间。饲料中添加Biotronic^®产品后，不但降低了饲料再次污染病原菌的危险，而且降低了病原菌对饲料生产设备的污染。提高饲料卫生的同时也提高了动物生产性能。

许多饲料厂在使用有机酸和有机酸复合物时会比较谨慎，有机酸的腐蚀性会破坏饲料加工设备，尤其是饲料生产量较大时更为严重。Biotronic^®酸化剂注意到这一问题，应用载体技术和有机酸盐的缓冲降低了酸对金属表面的腐蚀作用，因此，Biotronic^®酸化剂系列产品适合饲料厂使用。