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3 contaminants to watch for in sow milk

Aflatoxins are naturally-occurring mycotoxins produced by the fungi species Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus, which are a major concern to the dairy and pig industries.

Mycotoxines, ensilages et échantillonages

En cette période d’ensilages, il parait opportun de faire un rappel quant au risque mycotoxines. En effet, dans les rations classiques des ruminants, c’est l’ensilage de maïs qui présente la part la...