BIOMIN pristato 2016 m. Pasaulinio mitybos forumo pranešėjus

World Nutrition ForumApie 800 pramonės profesionalų, išradėjų ir akademikų iš viso pasaulio laukiami septintajame Pasauliniame mitybos forume, kurį organizuoja BIOMIN.

„Ekonomiškas baltyminių žaliavų panaudojimas“ bus šių metų pagrindinė tema. „Geografiškai modernioji gyvulininkystė apima maždaug trečdalį planetos neužšąlančios (ne ledų zona) sausumos paviršiaus. Struktūriškai tai sudaro ilgą grandinę, kurioje dirba 1,3 milijardo žmonių visame pasaulyje. Racione gyvuliniai produktai duoda vieną iš penkių kalorijų, reikalingų žmogui ir papildo visomis amino rūgštimis, kurios reikalingos mūsų organizmui“,- paaiškino daktarė E.M. Binder. Ji papildė, kad sparti technologijų pažanga nuolat įdiegiama gyvulininkystės pramonėje, todėl technologijos reikalauja atsinaujinimo kas keleri metai.

Mokslinių naujovių svarba negali būti pervertinta. Riboti Žemės resursai ir auganti populiacija verčia mus užsiimti tvarią veikla, o netik siekti pelno. Dalijimasis žiniomis sustiprina šias pastangas” – pastebėjo Erich Erber, BIOMIN įkūrėjas ir ERBER grupės stebėtojų tarybos narys. “BIOMIN laikosi ilgalaikio įsipareigojimo vystyti mokslinius tyrimus ir plėtrą svarbiomis mikotoksinų rizikos valdymo ir žarnyno veiklos temomis” – pridėjo jis.

Per trijų dienų sesiją daugiau kaip 40 ekspertų pasidalins savo požiūriu:

Bendroji sesija

  • Driving the Protein Economy” by Prof. Dr. David Hughes, Imperial College London
  • „Ekonomiškas Baltymų panaudojimas“, prof. Dr. David Hughes, Londono imperinis koledžas;
  • „Vertė ir rizika tiesioginėje bendruomenes komunikavimo erdvėje: nuostolių ir finansinių praradimų išvengimas krizių laikotarpiu“, Adrian Moss, Focus Business Communications;
  • Maisto paieška už Žemės orbitos : Ateities Žmogaus misija ieškoti maisto Marse.by Dr. Gernot Grömer, Austrian Space Forum

Naminiai paukščiai

  • „Stiprindami tėvinių pulkų sveikatingumą mažiname žarnyno problemas“
  • “Probiotikai: modernus sprendimas Kokcidiozei ir Nektrotiniam Enteritui“, prof. dr. Rami Dalloul, Virdžinijos politechnikos institutas;
  • “Broilerių žarnyno mikrobiotos išmanymas: galimybė ateičiai?”, prof. dr. Gerardo Manfreda, Bolonijos universitetas;
  • “Fitogenikų ir probiotikų pašarų priedai broileriams: augimo ir žarnyno veiklos rodiklių sąveikos įrodymas”, prof. dr. Kostas Mountzouris, Atėnų žemės ūkio universitetas;
  • “Probiotikų poveikis salmonelių kolonizacijai ir vištų dedeklių imuninės sistemos funkcijai”, prof. dr. Ramesh Selvaraj, Ohajo valstijos universitetas;
  • “Dabartinis salmoneliozės suvaldymas pasaulinėje paukštininkystėje”, dr. Alberto Back, MercoLab;
  • „Dažniausiai pasitaikantys mikotoksikozių klinikiniai ir patologiniai požymiai naminiams paukščiams“, prof. Dr. Charles Rangga Tabbu, Gadjah Mada universitetas.

Kiaulės 

  • “Mikotoksinai moduliuoja uždegiminį atsaką”, prof. dr. Ana Paula Bracarense, Londrinos universitetas;
  • „Optimalios kiaulių žarnyno sveikatingumo ir veiklos formavimas“, Tony Edwards, ACE Livestock Consulting;
  • „Mikotoksinai ir endotoksinai kaip antimitybiniai veiksniai“, prof. Dr. Nicholas K. Gabler, Ajovos valstijos universitetas,
  • „Funkcinių komponentų efektas kiaulių žarnyno sveikatingumui“, Prof. Dr. Alfons Jansman, Vageningeno universitetas
  • „Baltymų virškinamumo didinimas geriau suprantant Imuniteto ir streso poveikį šiam procesui“, by Prof. Dr. Jae Cheol Kim, Vakarų Australijos vyriausybė, Žemės ūkio ir maisto departamentas
  • „Genetinės medžiagos gerinimas ir rinkos prekinis ženklas“, Dr. Uislei Orlando, PIC Šiaurės Amerika;
  • „Virškinamojo trakto ligos įtakoja mitybinių komponentų pasisavinimą ir pašarų konversijos mažėjimą kiaulėms“, Prof. Dr. Zygmunt Pejsak, Lenkijos nacionalinis veterinarijos institutas, Pulawy

Galvijai

  • „Eterinių aliejų, kaip pašarinių priedų naudojimas galvijų racione: galimybės ir išbandymai” Dr. Chaouki Benchaar, Agriculture and Agri-Food Canada;
  • „Mitybinė toksikologija melžiamų karvių pramonėje. Pašaro kokybė ir Mikotoksinai: Feed Quality and Mycotoxins” Prof. Dr. Duarte Diaz, Arizonos universitetas;
  • „Ryšys tarp mastito ir endotoksinų aukšto produktyvumo karvėms”, Prof. Dr. James Cullor, UC Davis;
  • „Metano dujų išsiskyrimo didėjimas klasikinėse ganyklose dėl intensyvios šėrimo programos (bendrasis racionas)“ Dr. Jennifer L. Ellis, Vageningeno universitetas, Guelph universitetas;
  • „Klinikiniai stebėjimai dėl ganyklinių mikotoksinų poveikio ir jų efektas Pietų Australijoje“, Dr. Ian John Lean, Scibus;
  • „Karvių fermų valdymas ir pašaro kainos svarba Kinijoje“, Prof. Dr. Nick Yuguo Zhen, Dzilino žemės ūkio universitetas;
  • „Pašaro poveikio didinimas palaiko stabilumą melžiamų karvių pramonėje“, Prof. Dr. Mike VandeHaar, Mičigano valstijos universitetas

Akvakultūros

  • „Ekologiškos akvakultūrų pasaulinės pramonės plėtra - patenkinti šios rūšies baltymų poreikį ateičiai“, Prof. Dr. Barry A. Costa-Pierce, Naujosios Anglijos universitetas;
  • „Mikotoksinų rizika akvakultūroms“, Rui Goncalves, MSc, BIOMIN
  • „Žuvų miltai ir alternatyva jiems?“ by Prof. Dr. Ashild Krogdahl, Norwegian University of Life Sciences
  • „Mokslo inovacijos praktikoje. Molekulinės idėjos ir jų pritaikymas fermose“, Dr. Simon MacKenzie, Stirlingo universitetas;
  • „Probiotikai keičia žarnyno veiklą“, Dr. Daniel Merrifield, Plimuto universitetas
  • „Pasiekimai krevečių mityboje“, Prof. Dr. Alberto Nunes, Federalinis Searos universitetas
  • „Sėkmingas krevečių auginimas. Didelis tankumas, Biofloc dominavimas“ Prof. Dr. Tzachi Samocha, Teksaso A&M universitetas;
  • „Ligų gydymas krevečių fermose. Priežastys ir galimi sprendimai“, Dr. Matthew Briggs, Ridley AgriProducts.

2016 m. Pasauliniame mitybos forume taip pat bus plenarinės sesijos, kurios apims mikotoksinų ir žarnyno veiklos sritis.

Mikotoksinų sesija 

  • Profesorius Dr. Todd Applegate, Georgijos universitetas, JAV
  • Profesorius Dr. Christopher Elliott, Karalienės universitetas Belfaste
  • Profesorius Dr. Rudolf Krska, Vienos žemės ūkio universitetas
  • Dr. Wulf-Dieter Moll, BIOMIN mokslinių tyrimų centras.

Žarnyno sveikatos ir veiklos sesija

  • Prof. Dr. Alessandra De Cesare, Bolonijos universitetas
  • Prof. Dr. Theo A. Niewold, Leveno universitetas
  • Franz Waxenecker, mokslų magistras, BIOMIN.