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  • Mycotoxin Risk
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Überblick über die Getreideernte 2023

Auch in diesem Jahr hat BIOMIN als Vorreiter im Mykotoxin-Risiko Management das Auftreten der Leitmykotoxine Deoxynivalenol (DON), Zearalenon (ZEN) sowie Fumonisin (FUM) in Österreich intensiv beobachtet. Im Rahmen des Getreideprojekts konnten wieder viele Proben unserer Kunden analysiert und ausgewertet werden.

Adrian Stiefsohn
Getreideprojekt 2023

Neben der Analyse der Nährstoffe lag der Schwerpunkt in der Mykotoxinanalytik. Unmittelbar nach der Getreideernte wurden Gerste, Weizen und vereinzelt auch Roggen, Hafer und Triticale aus Niederösterreich, Oberösterreich, der Steiermark und Kärnten beprobt. Die Nährstoffanalysen zeigten in Gerste und Weizen tendenziell schwächere Proteingehalte als im Vorjahr. Interessante Ergebnisse lieferten auch die LC-MS/MS-Analysen auf die Leitmykotoxine Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon (ZEN). In über 77 % aller 71 österreichweit analysierten Gersteproben konnte DON nachgewiesen werden, in den Proben aus der Steiermark sogar in 96 %. ZEN konnte österreichweit in über 20 % der Proben nachgewiesen werden. Beim Weizen wurde in insgesamt über 69 % der Proben DON, in über 28 %  Zearalenon nachgewiesen, welches schon bei niedrigen Belastungen ohne das richtige Mykotoxin-Risiko-Management zu Fruchtbarkeitsproblemen führen kann.

Hier finden Sie die Ergebnisse für Ihr Bundesland im Detail:

Deoxynivalenol (DON) in Gerste

* der Werte über der Nachweisgrenze von 15 μg/kg
Zearalenon (ZEN) in Gerste

* der Werte über der Nachweisgrenze von 3 μg/kg



Deoxynivalenol (DON) in Weizen

* der Werte über der Nachweisgrenze von 15 μg/kg


Zearalenon (ZEN) in Weizen

* der Werte über der Nachweisgrenze von 3 μg/kg

Das effektivste Mykotoxin-Risiko-Management

Untersuchungen zeigen, das bereits niedrige Mykotoxingehalte im Futter zu Einbußen bei Fruchtbarkeit, Tiergesundheit und Leistung führen können. BIOMIN bietet mit Mycofix® die Lösung für das effektivste Mykotoxin-Risiko-Management. Durch Mycofix® wird der Immunstatus der Tiere verbessert, Leistungsdepressionen werden reduziert und die Fruchtbarkeit sowie das Wohlbefinden erhöht. Sichern Sie mit Mycofix® die hohe Leistung Ihrer Tiere ab!