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Resultados da Pesquisa Mundial de Micotoxinas BIOMIN no terceiro trimestre de 2019

Resultados de ocorrência de micotoxinas em 15.349 amostras de ração terminada e matérias-primas procedentes de 83 países, com base em 68.589 análises realizadas entre janeiro e setembro de 2019.

Resultados da Pesquisa Mundial de Micotoxinas BIOMIN no terceiro trimestre de 2019

De todas as amostras analisadas para pelo menos duas micotoxinas, 72% continham mais de uma micotoxina, de acordo com a Pesquisa Mundial de Micotoxinas da BIOMIN do terceiro trimestre de 2019.

América Latina

  • Na América do Sul, as micotoxinas mais comuns no milho foram as fumonisinas (FUM), com uma prevalência de 89%, seguidas pelo deoxinivalenol (DON) com 58% de prevalência. 94% das amostras continham pelo menos uma micotoxina e 61% das amostras estavam cocontaminadas.
  • Na América Central,o DDGS apresentarou alto risco de contaminação. Todas as amostras (100%) estavam contaminadas com FUM, DON e zearalenona (ZEN) (média de positivos de 7.485 ppb; 2.251 pbb e 755 ppb, respectivamente). 
Latin America

América do Norte

A América do Norte permanece em risco extremo: DON mostra uma alta prevalência (83%), seguido por ZEN (60%).

North America (USA & Canada)

Europa

  • O grão de trigo europeu é altamente contaminado com DON, com uma prevalência de 72% (concentração média de 1.022 ppb) e concentração máxima de 21.980 ppb.
  • No Norte da Europa, DON aparece frequentemente no milho (concentração média de 2.843 ppb, prevalência de 73%).
  • A FUM foi muito abundante no milho do Leste Europeu (concentração média de 2.448 ppb, 76% de prevalência).
Europe

Ásia

Na China, o risco permanece extremo, principalmente devido à alta ocorrência de micotoxinas de Fusarium: FUM (94%), DON (92%) e ZEN (83%). Na mesma região, o Sul da Ásia também mostrou risco extremo e a aflatoxina estava presente em 89% das amostras (concentração média de 20 ppb).

Asia & Oceania

África

No milho africano, DON foi a micotoxina mais prevalente (82%) e apresentou uma concentração máxima de 10.607 ppb.

Africa

Soluções

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