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Experiencia en Acuicultura

Desde hace más de una década BIOMIN ha formado un equipo de expertos en acuicultura que cubre una amplia gama de disciplinas, desde la nutrición hasta la salud y la inmunología. Los expertos en acuicultura de BIOMIN poseen experiencia práctica en diversas especies, desde peces de agua cálida y camarones hasta peces de agua fría. Este equipo multidisciplinario es parte de un equipo que trabaja en BIOMIN por la innovación continua de la nutrición animal, aportando productos y soluciones que abordan las necesidades más urgentes de la acuicultura a la vez que preparan a la industria para enfrentar los desafíos del futuro.

En la producción acuícola, las micotoxinas, entre otros factores, afectan la tasa de crecimiento, la eficiencia alimenticia y la resistencia a las enfermedades, con obvias pérdidas económicas para los productores.

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La producción acuícola enfrenta el desafío de tener que alcanzar niveles más elevados de productividad y a la vez suministrar productos de alta calidad que satisfagan las demandas mundiales. La transformación del alimento en ganancia de biomasa es un proceso que comienza en el sistema digestivo del animal. Como tal, el estado de salud del animal y su funcionalidad digestiva se correlacionan directamente con la ganancia de la explotación.

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En un contexto de materias primas limitadas y precios elevados, resulta importante optimizar las tasas de conversión alimenticia para alcanzar una producción más eficiente. Mantener el sistema digestivo en buen funcionamiento es fundamental para el bienestar y el desempeño óptimo de peces y camarones.

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El buen manejo de los estanques es un aspecto clave para una producción rentable. Cada parámetro de calidad del agua puede afectar directamente la salud animal. La exposición de camarones y peces a niveles inadecuados de oxígeno disuelto, amoníaco, nitritos o sulfuro de hidrógeno puede provocar estrés y enfermedades.

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Los inmunomoduladores tales como los derivados de levaduras han sido reconocidos como suplementos promisorios que ayudan potencialmente en la prevención de enfermedades de las especies acuáticas de cultivo. Estas sustancias aumentan la resistencia a las enfermedades mediante la regulación del mecanismo de defensa del animal hospedero frente a patógenos oportunistas presentes en el ambiente circundante.

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