Science & Solutions - No. 10

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Science & Solutions No. 10Las micotoxinas y su impacto económico en la acuicultura

El uso de proteínas de origen vegetal como alternativas a la harina de pescado eleva el riesgo de exposición a las micotoxinas, con posibles repercusiones en el resultado final.

Fitógenos - Una herramienta de ahorro de nutrientes, para la producción de alimentos acuícolas eficientes
La reformulación de las dietas acuícolas con el fin de incluir las fuentes alimenticias no tradicionales tales como fitógenos demuestra que es una buena inversión.

La acuicultura en el Foro Mundial de Alimentación
En la sesión paralela sobre acuicultura en Múnich habrá presentaciones sobre la rentabilidad a través de prácticas sostenibles y las últimas innovaciones en acuicultura.

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