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Expert en porcs

Depuis 1983, une équipe d'experts BIOMIN provenant de diverses disciplines réunit son savoir et son expérience au service de la nutrition porcine. Grâce à des recherches inédites et à une innovation continue, l'objectif est de créer une vaste gamme de solutions dans le but d'aider les éleveurs à atteindre d'excellents résultats en production porcine.

Au cours des dix dernières années, des vétérinaires et des formulateurs possédant une grande expérience en nutrition porcine ont rejoint l’équipe afin de compléter les connaissances en production porcine de BIOMIN et fournir des informations actualisées aux clients.

Les mycotoxines endommagent de nombreux organes et tissus chez les porcs, et plus particulièrement le foie, l'intestin, les reins et les tissus à fonction immunitaire. Les mycotoxines entraînent ainsi une baisse des performances et une plus grande sensibilité aux agents pathogènes. Les symptômes sont souvent difficiles à observer au début et se manifestent le plus souvent par des animaux affaiblis qui répondent moins bien aux vaccins et traitements antibiotiques.

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L’hygiène est le concept central autour duquel gravite la totalité des autres paramètres permettant d’atteindre des performances optimales. L’aliment et l’eau sont fréquemment contaminés par des bactéries, notamment E. coli et Salmonella spp.

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Les fluctuations du marché des céréales et du porc influencent fortement la rentabilité des élevages porcins. L'efficacité alimentaire représente le paramètre clé de la rentabilité, mais aussi de la durabilité de l’utilisation des céréales et des protéines sur la planète. Une meilleure efficacité alimentaire signifie une plus grande digestibilité des nutriments, un intestin en meilleure santé et une production de lisier plus faible.

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Les éleveurs de porcs sont particulièrement concernés par l'implication des endotoxines dans le syndrome mammite-métrite-agalactie chez les truies ou le syndrome de mort subite chez les porcelets, par exemple. Il s'agit de deux exemples de maladies associées aux endotoxines pouvant causer une perte de rentabilité ainsi qu’un surplus de travail pour les éleveurs.

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Répondre aux besoins des porcs et les protéger des maladies grâce à une nutrition et de bonnes pratiques d’élevage adaptées sont les éléments clés qui permettent d'atteindre l’expression du potentiel génétique maximal des porcs et de réduire les coûts de production. Ces éléments sont les conditions sine qua non du succès d'un élevage, surtout dans un contexte difficile.

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Une viande de bonne qualité résulte de l’action de bactéries saines qui jouent un rôle dans la maturation de la viande, sans nocivité pour le consommateur. Les porcs peuvent être protégés des effets délétères des toxines sur l'intestin et le système immunitaire en recourant à des acidifiants ou des probiotiques.

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